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炸過的帶魚怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-05 20:20:36

炸過的帶魚怎麼做好吃?食材：油炸過的帶魚；輔料：生抽，醬油，米醋，幹辣椒，蔥姜蒜，下面我們就來聊聊關于炸過的帶魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

炸過的帶魚怎麼做好吃

食材：油炸過的帶魚；輔料：生抽，醬油，米醋，幹辣椒，蔥姜蒜。

步驟：起鍋燒油，油熱後放入幹辣椒，爆出香味，接着放入蔥姜蒜，炒香後加入醬油、生抽和米醋，（醬油，生抽和米醋的比例為2:1:2）用油炒香，倒入開水，然後把炸好的帶魚放進去，中小火炖半個小時即可。（不喜歡湯汁多的可以大火收一下湯汁，湯汁酸酸鹹鹹的味道特别好）

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