紅糖糯米藕怎麼吃-tft每日頭條

紅糖糯米藕怎麼吃

美食更新时间:2024-08-21 23:19:05

糯米藕是一道經典美食，藕、糯米皆為主福的食材，營養豐富，香甜不膩。糯米藕有養血，健脾，開胃的食療效果，藕中又添加了具有補中益氣，健脾養胃的糯米，一道補血潤肺，甜糯适口，很适合女性朋友食用，還特别招小孩子喜愛，是老少皆宜的甜點。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）1

天冷了，來份紅糖糯米藕，溫暖你我的胃吧。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）2

下面給大家分享一下我的制作方法：

1，糯米提前浸泡了一夜。糯米一般要浸泡3個小時以上。洗幹淨之後，瀝幹水分備用。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）3

2，蓮藕去皮，把頭大的一部分切開。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）4

3，把瀝幹水分的糯米塞進蓮藕的每一個小孔中。邊塞邊用筷子按壓，一定要塞滿塞緊實。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）5

4，蓋上蓮藕結，借助牙簽把傷口封緊。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）6

5，準備點黑糖、冰糖、紅棗。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）7

6，把蓮藕放進鍋中，加清水，淹沒蓮藕。倒入黑糖、冰糖、紅棗。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）8

7，蓋上蓋子，大火煮開。水開後，調小火炖煮一個小時。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）9

8，不着急吃的話，可以讓蓮藕在湯汁中浸泡一個小時，這樣更容易上色入味。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）10

9，炖煮好的蓮藕，去掉牙簽，切片。再澆上炖藕的湯汁。

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）11

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）1

紅糖糯米藕怎麼吃（來份紅糖糯米藕）13

甜而不膩，好吃又有營養，老少皆宜，喜歡的朋友可以試試哦！

@煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什麼，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒；耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。幸福就是一家人共度三餐四季！

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