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花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法

美食 更新时间:2024-11-16 05:17:50

花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法?鱿魚切絲,蒜頭,蔥,指天椒切粒,金針菇切去根部,泡洗幹淨,花甲泡水洗幹淨,我來為大家講解一下關于花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法(簡介花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法)1

花甲鱿魚絲蒸金針菇的家常做法

鱿魚切絲,蒜頭,蔥,指天椒切粒,金針菇切去根部,泡洗幹淨,花甲泡水洗幹淨。

将金針菇,鱿魚,花甲依次放入較深的盤裡。(不要用太淺的盤,蒸的過程中會出很多湯汁的)

上蒸箱,15分鐘。此時我們來準備蒜蓉醬。蒜蓉放在碗裡。

燒熱油,潑在蒜頭上。

加入蚝油,鹽,糖攪拌均勻。

15分鐘後取出。

鋪上蒜蓉醬,辣椒圈(如果覺得湯汁太多,可以先倒掉一些)。

再放入蒸箱,蒸兩分鐘。撒上蔥花就可以了。

吃的時候攪拌一下。湯汁鮮甜可口。

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