五月适合吃什麼菜-tft每日頭條

五月适合吃什麼菜

美食更新时间:2024-11-23 20:01:41

五月的天，世界開始變得鮮豔。而五月份的時令美食也超多哦~尤其是以下這5種時令美食，咱老百姓必須要嘗嘗！

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）1

每年一到五月份，我都會覺得非常開心。因為身為一個吃貨，我知道屬于我的吃貨季來臨了！今天就讓我給大家盤點一下那些5月份必吃的時令美食！

1.槐花

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）2

五月正是槐花盛放的季節，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫着淡淡的素雅的清香。在我的家鄉就有槐花大道，每次路過我都會忍不住駐足停留。其實香噴噴的槐花還可以吃哦！無論涼拌、煎炒或者入餡，味道都十足的沁人心脾。

2.皮皮蝦

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）3

五月春夏交接，正是個吃海鮮的好時候。最美、最鮮的皮皮蝦不嘗嘗可虧大了~~　

每年五一前後的皮皮蝦最為肥壯鮮嫩，因為此時是皮皮蝦産卵的季節，不管是公的還是母的都個個肥壯且肉質鮮甜，所以五月份可以說是品嘗皮皮蝦的最佳時期了。

3.新鮮蠶豆

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）4

新鮮的蠶豆一般在五月份大量上市，其中以“吳江青”較為出名，這種蠶豆皮薄如缯，入口軟糯細膩，口感特别腴美。等到蠶豆漸老的時候，蘇州人還将蠶豆剝去半殼，剪開豆瓣，下油鍋炒松，做成蘭花樣，稱為蘭花豆，是極好的一道下酒菜。

4.青梅

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）5

初夏把酒問青梅，每年5月份是蘇州人吃青梅的季節。一顆青梅配上自家釀制的青梅酒，帶着一種文藝的感覺撲面而來。新鮮的青梅，可以直接品嘗，也可以用來制作果醬和泡酒。酸酸甜甜來一口，才是青春好滋味！

5.枇杷

五月适合吃什麼菜（當然是吃這些時令美食啦）6

除了青梅之外，黃橙橙的枇杷也是五月份必嘗的鮮果之一。成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷外面有層絨毛，吃的時候是要剝皮的。除了作為新鮮水果來吃外，也有不少老蘇州人把枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。

當然，5月份最最不能忘記的還有小龍蝦哦~

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