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蒸江米紅棗怎麼蒸好吃

美食更新时间:2025-01-16 10:15:00

蒸江米紅棗怎麼蒸好吃?主料：大棗25個、糯米粉100g 輔料：白糖适量、水澱粉适量，下面我們就來說一說關于蒸江米紅棗怎麼蒸好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒸江米紅棗怎麼蒸好吃

主料：大棗25個、糯米粉100g。

輔料：白糖适量、水澱粉适量。

将大棗洗淨後在中間切一刀，不能切斷，去核。

講白糖融入開水中，一點點地加入糯米粉中，邊加邊用筷子攪拌，形成小疙瘩狀後揉成面團。

用手揪一塊比棗小點的糯米團。用掌心揉成圓球形狀。

把糯米團塞進棗中心，并把兩邊壓緊，放入盤中。

依次方法做完剩下的棗。4.盤子放入鍋内蒸15分鐘

鍋中燒開适量水，放入白糖和水澱粉，開始攪拌。

煮成透明的粘稠狀即可。3.煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可。

鍋中燒開适量水，放入白糖和水澱粉，開始攪拌。

煮成透明的粘稠狀即可。

煮好的糖水，澆到蒸熟的大棗上即可。

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