酸辣土豆絲的做法步驟?土豆先切片,再切成細絲,放入水中清洗幹淨,再切一點小米椒、野山椒和小蔥備用,現在小編就來說說關于酸辣土豆絲的做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
土豆先切片,再切成細絲,放入水中清洗幹淨,再切一點小米椒、野山椒和小蔥備用。
起鍋燒油放入蔥段、小米椒和野山椒,再放土豆絲進去翻炒,加入15ml米醋。
然後土豆絲炒至變軟,加入食鹽和紅油,即可出鍋裝盤。
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