麻辣燙是東北人吃的嗎-tft每日頭條

麻辣燙是東北人吃的嗎

美食更新时间:2024-07-28 06:22:44

在東北麻辣燙已經成為日常夥食的一部分，不管是男女老少都愛吃，見過外國友人帶孩子吃的，所以說麻辣燙的魅力不可擋，但每次吃麻辣燙都會吃十幾塊錢，有的時候還沒吃飽，那是因為你不知道這些，這6種食材好吃不壓秤，菜盤空了老闆都不願加滿！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）1

第一個就是青菜，今年的青菜有多貴大家也不是不知道，而且平時的青菜也不便宜，最主要的是一些菜葉子不會太吸水，所以即便在水裡泡着，稍微晾一會也就少了很多，所以一般都不壓秤，而且豐富營養為啥不要，有的時候就看見青菜的筐沒多少了，老闆都不加，說還沒洗呢！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）2

第二個就是豆腐泡，平時愛吃豆制品的，豆皮一般水都特别多，還弄不幹淨水分，所以說豆腐泡最合适不過，是豆制品，但是空空的一點水也沒有，輕飄飄的還不占地方，煮熟之後咬一口蘸點湯，裹滿湯汁的樣子簡直太美味！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）3

第三個就是煎蛋，以前沒有煎蛋的時候就吃鹌鹑蛋，小小一個還不壓秤，還有營養，有了煎蛋就是煎蛋了，過了油的雞蛋吃起來更香，再一裹麻辣燙那個麻醬和辣椒麻椒摻在一起的湯汁，這個煎蛋瞬間就不一樣了，味道都升華了！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）4

第四個就是油條，要知道早上吃個早餐的油條還一塊錢呢，那個還得再配一碗豆漿，這加在麻辣燙裡輕飄飄的不占地方，吃着更香了，而且軟乎乎的口感也不錯，味道也不差，最主要的是不壓秤，就等于白嫖啊，而且油條放在麻辣燙裡那不是一般的香！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）5

第五個就是細面，要想麻辣燙能吃飽，那就少吃那些丸子啥的，多吃點面最主要，一定要是細面或者是冷面，因為不太壓秤，最主要的是比較“出息”，夾那一夾子，煮出來就是滿滿的一大碗，根根入味兒還好消化，口感也不錯，必點！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）6

第六個就是菌類，像是蘑菇木耳之類的，都是不太吸水的其實，所以吃這個有營養，口感也不錯，而且價格比較貴一些，尤其是像小碗一樣的木耳，吃起來更好吃，金針菇這種少來一點就行，總之！點它！

麻辣燙是東北人吃的嗎（東北人吃麻辣燙）7

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