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牛肉蘿蔔湯怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-05 15:00:00

牛肉蘿蔔湯怎麼做好吃?主料:牛肉（瘦）150克、水蘿蔔250克，我來為大家科普一下關于牛肉蘿蔔湯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

牛肉蘿蔔湯怎麼做好吃

主料:牛肉（瘦）150克、水蘿蔔250克。

輔料:香菜5克。

調料:醬油10克、香油5克、鹽5克、大蔥5克、姜5克。

将水蘿蔔洗淨，去頭切成片。

牛肉洗淨切成絲，放入碗内，加醬油、精鹽2克，香油2克，蔥（切末）、姜（切末）入味。

湯鍋置火上，放入開水500克。

先下蘿蔔片，湯開下牛肉絲，稍煮。

下精鹽、香油、味精，起鍋盛入湯碗中。

撒上香菜末即可。

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