香瓜怎麼炒?主料:鹹香瓜250輔料:油适量、鹽适量、綿白糖适量、胡蘿蔔一根、香油少許、青椒一個,我來為大家講解一下關于香瓜怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!
主料:鹹香瓜250。
輔料:油适量、鹽适量、綿白糖适量、胡蘿蔔一根、香油少許、青椒一個。
将腌制好,曬幹的香瓜,用熱水泡10分鐘;洗淨。
将香瓜切成丁,胡蘿蔔切丁,青椒切丁;
花生米,用開水侵泡後,剝掉紅衣;
最後,把香瓜,胡蘿蔔,青椒丁,花生米,一起攪拌,加醬油适量,糖醋少許,香油,辣椒油少許即可。
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