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桃膠泡多久才能煮

美食更新时间:2024-09-01 20:37:47

桃膠泡多久才能煮?冷水泡發：10-12小時桃膠是桃樹受傷之後分泌出來的樹脂曬幹制成的，其質地堅硬，結構緊實，用冷水浸泡10-12小時才能夠完全泡發、泡軟，期間還要注意換水2-3次，我來為大家科普一下關于桃膠泡多久才能煮?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

桃膠泡多久才能煮

冷水泡發：10-12小時桃膠是桃樹受傷之後分泌出來的樹脂曬幹制成的，其質地堅硬，結構緊實，用冷水浸泡10-12小時才能夠完全泡發、泡軟，期間還要注意換水2-3次。

熱水泡發：2-3小時桃膠用熱水浸泡，能夠加快其膨脹速度，更容易泡軟一些，短的隻需要2-3小時就能夠将桃膠泡好了。

建議先用冷水清洗一下桃膠，然後用熱水進行浸泡，期間持續換熱水2次，浸泡2-3小時，最後用手仔細挑選出桃膠中的黑色雜質，清洗2次即可。

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