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胎盤的做法與吃法

美食更新时间:2024-08-25 20:13:35

胎盤的做法與吃法?炖湯可将胎盤洗淨、切塊，加雞肉、豬肉等炖服，也可與其他如紅棗、冰糖、蓮米、蟲草等一道炖湯服用，下面我們就來聊聊關于胎盤的做法與吃法?接下來我們就一起去了解一下吧!

胎盤的做法與吃法

炖湯

可将胎盤洗淨、切塊，加雞肉、豬肉等炖服，也可與其他如紅棗、冰糖、蓮米、蟲草等一道炖湯服用。

與蟲草炖服的做法為：将半個胎盤洗淨切塊，與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋内。加水少許。武火隔水炖3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。

包餃子

将鮮胎盤洗淨、剁碎，同其他食材一道包餃子。

炒食

胎盤洗淨，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調味品，用植物油炒食。

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