花甲怎樣做才好吃又簡單?先将花甲放在鹽水中浸泡三小時左右,使花甲的泥沙全部吐幹淨,下面我們就來聊聊關于花甲怎樣做才好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!
先将花甲放在鹽水中浸泡三小時左右,使花甲的泥沙全部吐幹淨。
接着把花甲倒入燒開的水中,放适量料酒去除腥味。
直到花甲全部開口關火撈出。
在鍋中倒油,倒入蔥姜蒜爆香後将花甲倒入鍋中爆炒。
最後加入生抽、白糖、姜末翻炒均勻,花甲出鍋裝盤即可。
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