說實話,秋葵真的是一道爽脆可口的美食,秋葵現在正值應季,這種蔬菜口感爽脆。富含營養,特别适合經常來食用,今天小編就為大家分享一道秋葵的好吃的做法,我們一起看一看吧。
首先我們起鍋燒水,水開之後,将秋葵清洗幹淨,放在開水中焯熟。焯熟秋葵放在盤中備用,我們再切上一些小米椒和蒜沫。
接着我們調一個料汁,準備一個空碗。碗中加入兩勺的生抽。加入一勺的料酒,加入适量的陳醋。加入适量的黃燈籠椒醬。這個辣醬的味道呢,是微微發麻,會特别的好吃。如果沒有,也可以換成别的辣椒醬。
接着起鍋熱油,油熱了之後放入蒜末和小米椒,炒出香味兒,放入我們剛剛調好的料汁,煮至冒泡我們關火,将放涼的秋葵,我們擺盤。炒好的料汁直接澆在上面。
一道好吃的蒜香秋葵就大功告成了,味道特别的美,也特别的下飯,特别适合在這炎熱的夏季,沒有胃口的時候來上一根秋葵,超級美有沒有,您學會了嗎?喜歡小曼的分享,關注小曼美聲,我們下期再見拜拜。
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