黃金核桃仁玉米怎麼做好吃?食材:鮮玉米棒1個、胡蘿蔔半根、青豆1把、核桃6個、澱粉1勺、白糖1勺、姜片4~5片、蔥1根 ,今天小編就來聊一聊關于黃金核桃仁玉米怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鮮玉米棒1個、胡蘿蔔半根、青豆1把、核桃6個、澱粉1勺、白糖1勺、姜片4~5片、蔥1根。
将玉米粒取下,胡蘿蔔去皮切成小塊,核桃仁去皮取仁,蔥洗淨切成蔥段備用。
将澱粉和白糖加入碗中,加入少量白開水攪拌均勻,兌成芡汁,備用。
将核桃仁放進微波爐叮1分鐘,使核桃仁更加酥脆。
鍋内加入水燒開,再倒入玉米粒、胡蘿蔔、青豆,煮熟撈出。
起鍋燒油,加入蔥段、姜片,小火熬蔥油,煸至蔥姜成褐色取出扔掉。
鍋内倒入玉米粒、胡蘿蔔、青豆,改成中大火翻炒均勻。
倒入芡汁。
待湯汁變濃稠,再倒入核桃仁。
翻炒均勻,炒1分鐘即可出鍋。
裝盤開吃。
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