清蒸蝦的蘸料?清蒸蝦蘸料做法:蚝油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥姜蒜末,調勻,今天小編就來說說關于清蒸蝦的蘸料?下面更多詳細答案一起來看看吧!
清蒸蝦蘸料做法:蚝油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥姜蒜末,調勻。
輔料:蔥段,姜片。
調料:料酒 鹽,色拉醬、芥末醬、米醋各适量。
做法:蝦用鹽水洗淨,去泥腸,排放在盤中。加入蔥姜鹽,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。
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