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熟悉科教授的人都知道,不管科教授到哪裡,都要先去嘗嘗當地的美食滿足一下口腹之欲。畢竟,無論是工作還是學習,都要先填飽肚子才對。我們學習成語也是這個道理,所以科教授打算把下面這些成語裡面的美味佳肴分享給大家。
脍炙人口
烤肉當然人人都愛吃
脍炙人口,原指人人愛吃的美食,比喻好的詩文或其它事物受到人們的廣為稱贊和傳頌。
脍,是指切得很細的魚或肉。炙,是指烤熟的肉。
春秋時期的曾皙愛吃羊棗,他去世以後,他的兒子曾參因為孝順父親,不忍心再吃羊棗。
到了戰國時,公孫醜不能理解曾參的行為,于是就向老師孟子請教。
公孫醜問:“既然人人都愛吃脍炙,那麼曾參和他父親也不例外。那為什麼曾參不戒吃脍炙,隻戒吃羊棗呢?”
孟子回答說:“燴炙,是大家都愛吃的;羊棗的滋味雖比不上燴炙,但卻是曾皙特别愛吃的東西。所以曾參隻戒吃羊棗。”他用這種獨特的方式,來表達對父親的懷念。
通過公孫醜和孟子之口,後人知道了,那時脍炙是人人都愛吃的美味,所以此後就有了“脍炙人口”這個成語。
即使是現在,科教授看到烤肉,還是會口水流個不停。看來幾千年下來,咱們的口味一點也沒變嘛。
莼羹鲈脍
為了美食可以辭官回家
莼羹鲈脍,意思是味道鮮美的莼菜羹、鲈魚脍,比喻為思鄉的心情。
晉代有一個人叫張翰,他一直官職不高,又厭倦官府,便想歸隐家鄉。
然而要斷然放棄眼前的功名利祿,也不是很容易的事,張翰猶豫了很久,也沒能作出決定。
一年秋天,張翰在洛陽感受秋風陣陣,突然回憶起家鄉吳地的莼菜羹和鲈魚脍,更覺得思鄉之情無法排遣。
于是,他自然自語地說:“既然故鄉如此值得留戀,我又何必定要跑到幾千裡之外,做這一個受拘束的官兒,去博取什麼功名呢?”
接着他毫不猶豫地辭去了官職,千裡驅車,回到了自己的故鄉。
這莼菜羹、鲈魚脍得有多好吃,能讓張翰毅然辭官回鄉。科教授有時間一定要去嘗嘗。
食指大動
馬上就能吃到美食了
食指大動,原指有美味可吃的預兆,後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
《左傳·宣公四年》中記載了這樣一個故事。
春秋時期,鄭國的公子宋與公子歸生要去面見鄭靈公。
走在路上的時候,公子宋的食指忽然自己動了起來,就把它給公子歸生看,說:“以往我遇到這種情況,一定可以嘗到美味。”
等到進入宮殿以後,他們看到廚師正準備切一隻大甲魚,兩人相互看看,接着就哈哈大笑起來。
科教授要是能有這麼一個朋友就好了,什麼時候他食指動了,趕快打電話告訴科教授,科教授一定會立刻趕過去的。
看了這麼多好吃的,科教授也覺得有點餓了,得抓緊研究研究下一頓吃什麼好了。大家還知道哪些“好吃的”成語,歡迎留言告訴科教授~
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百家講壇
《中華成語》
播出時間:4月9日-25日 12:00
監制 / 闫東 主編 / 劉銘 黃麗君
編輯 / 田楚韻 于毅 任薇(實習)
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