青椒炒雞胗?青椒炒雞胗是一道簡單的家常美食,制作原料主要有青椒、雞胗等,營養豐富,老少皆宜,接下來我們就來聊聊關于青椒炒雞胗?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
青椒炒雞胗
青椒炒雞胗是一道簡單的家常美食,制作原料主要有青椒、雞胗等,營養豐富,老少皆宜。
做法:雞胗切片,用料酒腌十分鐘左右;青紅椒切片;鍋中放油,燒熱後放入姜爆香;加入腌好的雞胗,大火快炒至變色;加入青紅椒翻炒片刻,加鹽,加入少量的水,蓋鍋煮一下;關火,加入雞精調味,盛出。
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