
作者:彤寶愛吃肉
用料
刀削面 1份
葫蘆 1個
西紅柿 1個
洋蔥 半個
雞蛋 2個
香菜 3棵
蒜 3瓣
姜 3片
食用油 适量
十三香 适量
鹽 适量
生抽 适量
醋 适量
做法步驟
1、準備好所有食材,一份刀削面,葫蘆切片,蒜切片,洋蔥切絲,姜切絲,西紅柿切小塊,香菜切段,雞蛋打散備用。

2、起鍋熱油先炒好雞蛋,盛出備用。

3、鍋中放适量油,放入蒜姜翻炒。

4、依次放入洋蔥,葫蘆炒熟。

5、放入切好的西紅柿炒勻。

6、再放入炒好的雞蛋,十三香,鹽,生抽炒勻。

7、放入煮好的刀削面炒兩三分鐘入味即可。

8、盛出放入香菜和醋開始享用吧。

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!