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青椒炒蛋怎麼炒才不膩

美食 更新时间:2025-01-31 13:21:03

青椒炒蛋怎麼炒才不膩(原來做又辣有香又開胃的尖椒炒蛋這麼簡單)1

By 一尾茶

用料

  • 尖椒 3個
  • 雞蛋 3個
  • 白胡椒粉 少許
  • 鹽 1小勺
  • 美極鮮醬油 少許

做法步驟

青椒炒蛋怎麼炒才不膩(原來做又辣有香又開胃的尖椒炒蛋這麼簡單)2

1、準備食材:尖椒洗淨,雞蛋兩個(喜歡吃雞蛋的可以多放幾個)

青椒炒蛋怎麼炒才不膩(原來做又辣有香又開胃的尖椒炒蛋這麼簡單)3

2、尖椒切碎(越碎越好,方便後續煎雞蛋入味定型。

青椒炒蛋怎麼炒才不膩(原來做又辣有香又開胃的尖椒炒蛋這麼簡單)4

3、雞蛋液裡方白胡椒粉,美極醬油,和鹽調味。倒入辣椒碎攪拌均勻。

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4、鍋中熱油,倒入辣椒雞蛋液。

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5、稍許煸炒,待雞蛋金黃微教後即可出鍋。

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6、香噴噴還開胃。

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