自制麻辣水煮白菜-tft每日頭條

自制麻辣水煮白菜

美食更新时间:2024-12-28 16:22:29

白菜心500克，瘦豬肉100克，幹辣椒15克，花椒2克，鹽3克，味精4克，胡椒粉少許，香油40克，豬油50克，蔥姜适量，豆瓣醬50克，醬油50克，料酒15克，雞蛋清一個，高湯或者是水250克，澱粉2克。将白菜心撕成塊，豬肉切成片，放入料酒0.5克，醬油0.5克，鹽，味精0.3克，雞蛋清，澱粉2克，把肉抓均，蔥切段，姜切片，幹辣椒切段，鍋中放豬油，燒熱後放入幹辣椒和花椒炸至略黑後撈出，用擀面杖碾碎備用，在熱油中放入豆瓣辣醬和姜片炸出香味，把湯放入開鍋後去掉雜物，加入蔥，醬油，料酒，鹽，胡椒粉，味精，調好口味，将肉片放入鍋中，加入白菜，煮熟後倒入大碗中，再放入碾碎的花椒和辣椒面，最後放入香油即可。此菜為四川風味，湯汁濃郁，麻辣适口，湯色金紅，是一道家庭冬季美味。

自制麻辣水煮白菜（家庭美味水煮白菜）1

自制麻辣水煮白菜（家庭美味水煮白菜）2

自制麻辣水煮白菜（家庭美味水煮白菜）3

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蘑菇雞湯怎麼炖好喝
1、将砂鍋中放入半鍋水，然後放入黃芪、黨參（均是幹的），然後開火加熱煮沸。2、将新鮮的半隻雞剁成雞塊... 2023-07-13
美食破壁機打果汁要加水嗎
1、破壁機打果汁一般都會加入适量的水。日常使用破壁機的時候，若是不加入水，破壁機也能将水果攪拌得非常... 2023-07-13
美食綠豆大米粥的功效做法竅門
1、綠豆大米粥的功效（1）綠豆大米粥補中益氣、健脾養胃、增進食欲的作用。（2）綠豆大米粥具有清熱解毒... 2023-07-13
美食 2023元宵節什麼時候時間是2023...
1、農曆2023年元宵節的日期：2023年02月5日。元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，是中國的傳統節日之一，時間為每年農曆正月十五。正月是農曆的元月，古人稱“夜”為“宵”，正月十五是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節”。根據道教“三元”的說法，正月十五又稱... 2023-07-13
美食酸菜粉絲湯的做法竅門
1、首先将粉絲提前泡軟、酸菜、姜、蔥洗淨。2、然後酸菜切絲、姜切片、切蔥花。3、鍋裡放适量油燒熱，放... 2023-07-13
美食蒸排骨的做法大全
1、先将排骨洗淨泡三遍水除去血腥味，再加：料酒，醬油，姜末，香油，麻辣油，澱粉腌制；将蒜，辣椒，豆豉... 2023-07-13
美食幹貝雞蛋蒸豆腐怎麼做
1、主料：嫩豆腐一塊350克、雞蛋2枚；配料：黃酒蒸幹貝20克、鹽1克、雞粉1克、胡椒粉少許、鮮醬油... 2023-07-13
美食麻椒魚怎麼做的
1、花鲢一條、四川老壇酸菜、雞蛋一個、白芝麻、泡椒小米辣、大蔥、郫縣豆瓣醬、蒜瓣、泡生姜、花椒、泡椒... 2023-07-13
美食椰皇酥怎麼做
1、水皮：低筋面粉1000克、高筋面粉750克、細白糖150克、奶油150克、全蛋150克、清水95... 2023-07-13
美食鹹蛋黃拌面怎麼做
1、用料：鹹蛋黃2個、面條适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。2、熟鹹蛋兩隻，剝出蛋黃，放在碗裡... 2023-07-13
美食沒有烤箱怎麼在家自制烤魚
1、準備鲫魚一條、鹽适量、醬油适量。先把魚洗一下，把魚洗幹淨然後再用菜刀把魚鱗去掉。2、魚鱗去除以後... 2023-07-13
美食肉粽子的肉怎麼腌制
1、新鮮豬肉洗淨切成小塊備用。2、把醬油、白糖、味精等準備好。3、倒入黃酒，将其拌勻，去腥。4、把醬... 2023-07-13
美食酸辣雞雜怎麼炒才脆嫩竅門
1、原料：雞雜；泡菜（可不加）；泡椒；生姜；大蒜；蔥。2、調料：生抽；雞粉；料酒；辣椒油（可不加）。... 2023-07-13
美食經典番茄炒蛋如何做
1、食材：雞蛋3個、番茄2個、鹽5克、香蔥20克、豬油30克。2、将番茄和香蔥放入洗菜盆中，用自來水... 2023-07-13
美食紫薯玉米粥如何做
1、玉米最好用甜玉米，煮出來的粥口感更清甜。2、紫薯去皮後，切成小塊，玉米粒也剝下來備用。3、粳米洗... 2023-07-13
美食正宗酸豆角的腌制方法
1、将挑選的比較嫩的豆角清洗幹淨，在太陽下曬兩三個小時。2、待豆角的水分被曬幹些即可開始準備腌制。3... 2023-07-13
美食清平樂六盤山的詩意思
1、《清平樂·六盤山》主要意思是表達紅軍抗戰必勝的信念。2、原文：天高雲淡，望斷南飛雁。不到長城非好... 2023-07-13
美食真假蜂蜜的鑒别方法
1、看看光澤和顔色，蜂蜜含有一些蛋白質、酶、礦物質和花粉等成分，所以看起來不是很清楚。2、淡黃色或琥... 2023-07-13
美食全南縣美食
全南縣美食有客家燙皮、全南豬紅湯、全南釀豆腐、客家擂茶、全南客家熏雞、磨齋等。1、客家燙皮：采用優質大米配于多種天然香料和純天然色素加工而成，色澤天然，香酥可口，爽脆味美，風味地道純正，常吃不膩。适合各種消費人群，是聚餐的美食佳品。2、全南豬紅湯：從一道豬紅湯能衍生出一頓早餐，是全南飲食文化構建中不可或缺的部分。一碗豬紅湯，制作須一絲不苟。豬血湯一定要骨湯來做才夠味，但最後煮出的又是相對清爽的湯底 2023-07-13
美食炸老虎豆的方法
1、蠶豆加入水泡發。2、一般要泡發兩天左右,要常常換水。這是泡發好的蠶豆。3、用泡發好蠶豆,每個蠶豆... 2023-07-13
美食做魚湯的方法
1、鲫魚殺好洗淨待用。2、鍋置火上加入色拉油，油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下。3、然後把魚鍋内放入... 2023-07-13
美食自制醬黃瓜腌制方法
1、黃瓜洗淨，去頭去尾去瓤切成細條。2、放入盆中，加入鹽攪拌均勻腌制2小時。3、鍋中燒油，放入八角和... 2023-07-13
美食脆皮雞肉飯怎麼做
1、用料：雞胸肉1快、米飯1份、卷心菜适量、面粉适量、澱粉适量、沙拉醬适量、孜然粉适量、白胡椒适量、... 2023-07-13
美食什錦煲仔飯步驟
1、東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、... 2023-07-13
美食豆漿香芋布丁
1、準備豆漿一碗，香芋布丁粉2勺，白砂糖少許。準備磨好的豆漿一碗，香芋布丁粉2勺。2、把豆漿倒入煮鍋... 2023-07-13
美食苦瓜怎麼炒好吃又好看
1、将苦瓜洗淨，從瓜締（瓜和粳相連的地方）向下掊成兩半，挖去瓜瓤，切成約五毫米厚片。2、放入開水中燙... 2023-07-13
美食百香果果肉怎麼保存
1、可以把百香果裡面的果肉取出，放在冰激淩模具裡，冷凍成冰棍，想吃的時候，這樣可以保存1年多。可以将... 2023-07-13
美食如何做醬闆鴨好吃
1、鴨一隻，香料适量，調味料适量，食用中藥适量，植物油适量，香菜适量，蒜姜蔥适量。2、鴨子最好從背部... 2023-07-13
美食火鍋肥牛的做法和配方
1、食材：肥牛500克，白蘿蔔500克、香菇200克，朝天椒6個、香菜2棵、姜1小塊、蒜5瓣、八角2... 2023-07-13
美食描寫春天的句子
1、春天是一個溫暖的季節，在這個季節裡，百花紛紛綻放了。許許多多的蝴蝶和蜜蜂都聞到了花的香味，都不約... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 自制麻辣水煮白菜

自制麻辣水煮白菜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注