毛豆角煮多長時間就熟了?中火保持沸騰狀态,煮6~10分鐘即可大豆俗稱毛豆大豆古稱菽大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱約有5000多年的栽培曆史,起源于中國南方地區,我來為大家科普一下關于毛豆角煮多長時間就熟了?以下内容希望對你有幫助!
中火保持沸騰狀态,煮6~10分鐘即可。大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培曆史,起源于中國南方地區。
中國種植約有九成是黃大豆。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬幹之後又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1~30克;大粒:百粒重18.1~24克;中粒:百粒重12.1~18克;小粒:百粒重6.1~12克;極小粒:百粒重6克以下。
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