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清遠特産

旅遊 更新时间:2025-01-13 13:30:22

清遠特産?陽山闆栗陽山闆栗,是廣東省清遠市陽山縣特産有“中國闆栗之鄉”的美譽,品種分為油栗、香栗、木栗三種,以油栗為貴,因為陽山闆栗絕是人工種植,保持了天然品質風味,且營養豐富、味美可口和含有大量的蛋白質、澱粉、脂肪、糖、維生素、氨基酸及礦物質,被譽為高熱量、低脂肪、蛋白質豐富、不含膽固醇的健康食品,下面我們就來說一說關于清遠特産?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清遠特産(清遠特産有哪些)1

清遠特産

陽山闆栗

陽山闆栗,是廣東省清遠市陽山縣特産。有“中國闆栗之鄉”的美譽,品種分為油栗、香栗、木栗三種,以油栗為貴,因為陽山闆栗絕是人工種植,保持了天然品質風味,且營養豐富、味美可口和含有大量的蛋白質、澱粉、脂肪、糖、維生素、氨基酸及礦物質,被譽為高熱量、低脂肪、蛋白質豐富、不含膽固醇的健康食品。

洞冠梨

洞冠梨,是廣東省清遠市陽山縣珍稀名貴水果。因原産于廣東省陽山縣黎埠鎮洞冠村而得名,洞冠梨一芯細汁多,爽甜無渣等特點,古時是貢品,故又稱“貢梨”。縣志載:“洞冠梨大于常梨數倍,邑中佳果也!”

陽山雞

陽山雞,是廣東省清遠市陽山縣特産。廣東八大優良雞種之一,陽山雞其體形優越,肌肉豐滿和肉質嫩滑鮮美,并具有抗病力強、适應性好等特點。飼養方式以放牧為主,飼料以玉米為主,故具有毛黃、腳黃、皮黃“三黃”和胸、腿肌豐滿等特點,制成的白切雞具有肉質幼嫩、皮薄、味香、骨細、軟脆,久嚼不膩等特征。

連州菜心

連州菜心,是廣東省清遠市連州市特産,連州菜心具有香甜、細嫩、爽口汁多的特點。且營養豐富,是稀釋清除腸道毒素,改善身體機能的菜中上品。菜心曬成菜幹,更是上乘的湯料,湯味甘醇,菜香特濃,具有清心潤肺,去熱解毒的功效。目前連州菜心為國家農産品地理标志保護産品。

連山大米

連山大米,是廣東省清遠市連山壯族瑤族自治縣特産。連山是生态發展區,是北江上遊的水源涵養地。連山森林覆蓋率超過83%,是粵港澳腹地中難得的一塊淨土,發展特色生态農業具有得天獨厚的優勢。因此其米粒飽滿、色澤晶瑩玉白通透,煮出來的飯富有光澤、柔而不粘,冷卻不硬不回生。

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