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雞腿哪樣做好吃

美食更新时间:2024-07-20 14:19:08

雞腿哪樣做好吃?脆皮蜜汁雞腿最好吃做法将雞腿清理幹淨後，放入腌料中，用叉子或牙簽在外皮多紮幾下，以便更好更快的腌制入味腌制時根據室溫，如果時間允許建議提前幾個小時腌制，放冰箱可以更好的保鮮且入味，接下來我們就來聊聊關于雞腿哪樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿哪樣做好吃

脆皮蜜汁雞腿最好吃。做法将雞腿清理幹淨後，放入腌料中，用叉子或牙簽在外皮多紮幾下，以便更好更快的腌制入味。腌制時根據室溫，如果時間允許建議提前幾個小時腌制，放冰箱可以更好的保鮮且入味。

将雞蛋打散，同時準備土豆雪花粉，澱粉，将腌好的雞腿用廚房紙吸盡水份，再沾滿澱粉。沾滿澱粉後，再沾滿蛋液。最後，再放入土豆雪花粉中沾滿。

空氣炸鍋（或烤箱）200度預。5分鐘，放入雞腿，我的炸鍋容量夠大，我決定一起再烤幾個芋頭解解饞。烤制35分鐘左右，其實三十分鐘就已經熟透了，你可以用竹簽紮一下檢查，能輕松穿透基本就熟了。

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