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煮面機水發黃怎麼解決

美食 更新时间:2024-07-19 04:18:45

煮面機水發黃怎麼解決?煮面條的時候會變成黃色的水是因為面條中含有堿,所以堿在高溫下會變成黃色的,現在小編就來說說關于煮面機水發黃怎麼解決?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煮面機水發黃怎麼解決(處理煮面機水發黃的方法)1

煮面機水發黃怎麼解決

煮面條的時候會變成黃色的水是因為面條中含有堿,所以堿在高溫下會變成黃色的。

如果想防止變成黃色可以加一點白醋下去,因為醋可以和堿發生中和反應的效果,從而達到除掉面條中的堿,所以煮面的時候就不會變色了。

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