怎麼炒紅豆?紅豆浸泡過夜加入足量的水,放入鍋裡大火煮開,用小火煮至軟爛,我來為大家科普一下關于怎麼炒紅豆?以下内容希望對你有幫助!
紅豆浸泡過夜。加入足量的水,放入鍋裡大火煮開,用小火煮至軟爛。
煮好的紅豆,加水,放入食品料理機打成泥狀,加糖,用中火加熱,炒到糖融化。
繼續中火翻炒,加入花生油,完全被豆沙吸收後,再加下一次,加完花生油後,繼續翻炒,将水分慢慢炒幹即可。
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