牛肉咖喱飯家常做法-tft每日頭條

牛肉咖喱飯家常做法

美食更新时间:2024-12-01 08:53:40

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）1

小王子一歲半了，随着他味覺的提升，食欲也沒那麼好了。我打算給他嘗試做一道下飯神器—咖喱牛肉飯。咖喱選的是日本的寶寶咖喱，他們家的奶油塊做玉米濃湯也蠻好的，就是價位有點貴。

By 小王子的輔食料理

用料

牛肉 1小塊
咖喱 1小塊
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
洋蔥 1塊

做法步驟

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）2

1、1.準備好食材，牛肉提前解凍。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）3

2、2.将牛肉洗淨，切小塊。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）4

3、3.将牛肉在熱水裡焯一下去掉髒東西。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）5

4、4.牛肉放入少量的醬油腌制一下。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）6

5、5.土豆胡蘿蔔洗淨，去皮後，切小塊，洋蔥切小塊。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）7

6、6.奶鍋放油，油熱後洋蔥炒出香味後放入牛肉丁。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）8

7、7.鍋中倒入熱水，放入咖喱塊炖煮。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）9

8、8.小火炖30分鐘左右後，放入土豆丁和胡蘿蔔丁。接着熬煮20分鐘左右，待土豆和胡蘿蔔軟爛後，就可以關火了。

牛肉咖喱飯家常做法（咖喱牛肉飯的做法）10

9、9.蒸好的米飯擺盤，澆上咖喱後，就可以開吃啦。

小貼士

a.牛肉不同的部位适合做的菜也不一樣，建議選牛裡脊或牛上腦，肉質都比較嫩一些。 b.有關調味品添加，可以到我的微博@小王子記事簿看下哈：）

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