梭子蟹炒雞蛋如何做?梭子蟹洗淨,處理好,斬塊 将切口處粘上幹澱粉 ,我來為大家科普一下關于梭子蟹炒雞蛋如何做?以下内容希望對你有幫助!
梭子蟹洗淨,處理好,斬塊。
将切口處粘上幹澱粉。
雞蛋打撒。
姜蒜入油鍋中爆香。
放入粘上澱粉的梭子蟹略煸炒。
淋上雞蛋液。
略凝固後翻面,翻炒。
放入生抽,翻炒均勻即可。
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