tft每日頭條

 > 美食

 > 牛奶煮紅薯雞蛋羹

牛奶煮紅薯雞蛋羹

美食 更新时间:2024-11-15 11:27:44

時間過得真快,馬上就是大雪時節了,這是冬天的第三個節氣。大雪到天氣越發寒冷,不少地方氣溫降到0度以下,這時除了要添衣保暖,也可以多吃一些滋補暖身的食材,像酒釀就是很不錯的選擇。酒釀是由糯米發酵而成的産物,酒精含量低,産熱量高,可以促進血液循環,提神解除疲勞等作用,非常适合在寒冷的冬天食用。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)1

大雪将至,雞蛋加它一起煮,香甜可口,喝一碗全身熱乎乎,真舒服。酒釀用來煮糖水非常的好喝,今天要給大家推薦的是紅糖酒釀雞蛋羹。酒釀有着淡淡的酸甜味,搭配嫩滑雞蛋,香甜紅棗,還有紅糖姜水,特别的好喝。天冷的時候喝上一碗,身上寒氣一掃而光,太舒服了。它的做法也非常簡單哦,新手也可以輕松做好,冬天也給家人煮上這樣一鍋驅寒暖身的糖水喝吧。下面就把具體做法分享給大家,一起來看看吧。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)2

【紅糖酒釀雞蛋羹】

【材料】雞蛋:1個、酒釀:4勺、紅棗:5顆、紅糖:1勺、姜:4片

第一步:将紅糖、紅棗、姜片倒入鍋中,加入适量清水,大火煮開後轉小火繼續焖煮10分鐘。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)3

第二步:煮紅糖水期間,将雞蛋打入碗中,攪拌均勻。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)4

第三步:将打好的雞蛋液淋入鍋中,一邊倒入一邊用筷子攪拌成蛋花。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)5

第四步:倒入酒釀。酒釀要最後加入,不能煮太久,不然酒味揮發了,味道會大打折扣。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)6

第五步:再次煮開後倒入枸杞,攪拌均勻就可以出鍋啦。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)7

紅糖酒釀雞蛋羹就做好啦,非常簡單的一道糖水,味道特别贊哦。天冷了,可以多煮給家人喝哦,吃完全身暖暖真舒服,喜歡的朋友别錯過啦。

牛奶煮紅薯雞蛋羹(雞蛋加它一起煮)8

圖文均為本人原創,抄襲、洗稿必究!大家好,我是格子,一個喜歡吃,愛分享的吃貨,很高興在這裡認識您,有什麼建議可以随時提出哦,期待和您的溝通交流。今天就分享到這裡啦,這道紅糖酒釀雞蛋羹大家喜歡麼?您還喜歡怎樣的美食呢?歡迎留言跟格子分享,說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀!如果您喜歡格子的文章,記得點贊、轉發分享給更多朋友,點擊右上角關注,格子每天都會給您帶來不同的美食哦。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved