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涼拌糖醋土豆絲的做法

美食 更新时间:2024-12-24 02:12:44

涼拌糖醋土豆絲的做法?食材:土豆1個、彩椒适量、蒜1瓣、白醋10毫升、糖5克、鹽5克、香油5毫升,今天小編就來說說關于涼拌糖醋土豆絲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌糖醋土豆絲的做法(涼拌糖醋土豆絲怎麼做)1

涼拌糖醋土豆絲的做法

食材:土豆1個、彩椒适量、蒜1瓣、白醋10毫升、糖5克、鹽5克、香油5毫升。

土豆去皮,切薄片在切細絲。

切好的土豆絲過涼水,洗去澱粉。

青紅椒切絲、蒜切末。

鍋中坐水,水開焯燙一下青紅椒絲,撈出。

土豆絲也用開中燙20秒,撈出。

燙好的青椒絲和土豆絲過涼開水,控幹水分。

放入蒜末、糖、鹽和白醋,拌勻。

再倒入香油拌勻即可,酸甜開胃,脆嫩爽口的涼拌糖醋土豆絲就做好了。

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