做百合好吃竅門?将芹菜斜刀切成菱形段 将百合發好後,挑去雜質洗淨備用 ,我來為大家講解一下關于做百合好吃竅門?跟着小編一起來看一看吧!
将芹菜斜刀切成菱形段。
将百合發好後,挑去雜質洗淨備用。
蔥、姜、蒜切末,胡蘿蔔切成菱形片。
鍋中放入清水,大火燒開。
芹菜、百合、胡蘿蔔焯水備用。
放入料酒,放焯好的胡蘿蔔、百合和芹菜。
加鹽、雞粉、味精、清水,大火翻炒。
用水澱粉勾芡,大火翻炒,淋香油出鍋裝盤即可。
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