洋蔥菜椒炒肉如何做?将豬外脊肉切片将切好的肉片放入小碗中,放入一點黃酒,然後放入一點鹽,今天小編就來說說關于洋蔥菜椒炒肉如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将豬外脊肉切片。
将切好的肉片放入小碗中,放入一點黃酒,然後放入一點鹽。
放入小半勺澱粉。
用筷子拌勻,這樣處理後炒出來的肉入味而且不老。
将洋蔥、青椒和胡蘿蔔切小塊。
炒鍋中放入油,油熱後将肉片放入鍋中。
将肉煸炒至變色出肉香味,放入胡蘿蔔翻炒幾下,放入洋蔥翻炒一會,再放入青椒翻炒幾下後放入蚝油。
将食材和調味品翻炒均勻,使之充分入味即可。
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