紅棗銀耳羹的家庭做法-tft每日頭條

紅棗銀耳羹的家庭做法

美食更新时间:2024-11-29 06:43:29

大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味多彩。

紅棗銀耳羹是一道家常湯品，以銀耳和紅棗為主要食材制作而成，有益智健腦，增強食欲的食療功效，尤其是女性，适當吃一些甜品可以更加滋養自己的身體，也有助于保持美麗的容顔，即使工作再忙，也不能虧待自己。

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）1

紅棗銀耳羹所富有的營養幾乎可以和燕窩相媲美，被稱為平價版的燕窩。但是很多朋友反映說無法把銀耳的膠質煮出來，這又是哪一步出錯了呢？今天我就給大家分享這道湯品的詳細做法，讓你在家也能做出飯店的味道。

下面請看我們的操作

銀耳幾朵提前30分鐘泡發，洗淨以後擠幹水分，用刀切成小朵，放入盆中，再放入一小把紅棗備用。

在泡發銀耳的時候請注意哦，銀耳一定要用冷水泡發，因為如果用熱水的話，它的膠質容易蒸發，營養價值大打折扣。

所以啊，提前用冷水泡發，雖然時間久一點，但為了吃到細膩爽滑，軟糯香甜的美食，也是值得的，不是嗎？

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）2

取一個小碗，放入一小把枸杞子，加入适量清水，浸泡5分鐘。

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）3

食材是不是超級簡單呀，等食材備好以後，我們開始烹饪

準備一個砂鍋，添入清水1000克左右，倒入銀耳和紅棗，放入冰糖一小把，蓋上鍋蓋，水開後改成小火，炖煮40分鐘。

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）4

40分鐘過後，湯汁已經炖的濃郁粘稠，再倒入提前泡好的枸杞子，蓋上鍋蓋焖5分鐘，5分鐘過後就可以關火起鍋了。

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）5

最後把炖好的紅棗銀耳羹倒入湯盆中，就可以上桌食用了，這道簡單又營養的紅棗銀耳湯就做好了，是不是超級簡單呢！

湯品濃甜潤滑，美味可口，膠質滿滿，喝了這碗營養珍品，仿佛歲月流失的膠原蛋白又穿越回來了，每天喝一碗，重拾青春，年輕十歲不是夢！

紅棗銀耳羹的家庭做法（紅棗銀耳羹怎麼做才好喝）6

下面是所用到的食材和調料：

食材：銀耳，紅棗，枸杞子

調料：冰糖

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食爆炒花蛤家常做法
今天和大家一起做的是爆炒花蛤。這種又名花甲、蛤蜊的貝殼，是花邊君上大學時最常吃的海鮮。學生仔嘛，經濟不寬裕，而它是海鮮中價格比較低廉的，味道也還不錯。記得當時有個朋友，堅持叫它為“蛤蜊”，他認為隻有這種稱呼才高端大氣，其它叫法都太low。可... 2022-10-31
美食茄子怎麼炒才不變顔色好吃
茄子究竟該怎麼炒？這個方法你要學會，做出來的茄子不油膩不發黑今天跟大家分享一個茄子非常好吃的做法，做出來之後一點也不油膩，而且茄子也不會變黑，色澤非常好看，看着就很有食欲。【素炒茄子】【制作食材】茄子，大蒜，小米椒，小蔥，食用鹽，生抽，雞精... 2022-11-10
美食怎麼煮冰凍的水餃
怎麼煮冰凍的水餃?首先要選取适量的冰凍水餃，葷素要根據自己和家人的喜好來選，接下來我們就來聊聊關于怎麼煮冰凍的水餃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼煮冰凍的水餃首先要選取适量的冰凍水餃，葷素要根據自己和家人的喜好來選。加入足量清水... 2022-06-09
美食青椒肉絲怎麼炒
青椒肉絲怎麼炒?所需食材；大青椒4根，豬裡脊肉200克，姜1小塊，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，幹澱粉5克，清水15克，麻油5克，鹽3克，糖6克，水澱粉适量，今天小編就來聊一聊關于青椒肉絲怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!青椒... 2022-07-22
美食丁桂魚的正确食用方法
丁桂魚的正确食用方法?食材：丁桂魚500克、蔥少許、青花椒少許、食用油少許、幹辣椒末少許、姜片适量、老抽适量、料酒适量，接下來我們就來聊聊關于丁桂魚的正确食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!丁桂魚的正确食用方法食材：丁桂魚500... 2022-06-04
美食蒸臉噴霧補水器可以每天用嗎
做美女累做精緻的美女更累但是今天也是美麗不打烊的一天！苗苗又來答疑解惑啦1每天使用蒸臉儀真的能有效補水又排毒？NONONO天天蒸臉，臉就壞了！确實，偶爾蒸一蒸皮膚不會有啥問題，而且蒸完後水靈靈的感覺很不錯。但如果頻繁使用蒸臉器，反而會讓皮膚... 2023-02-11
美食蘭花幹怎麼做好吃
蘭花幹怎麼做好吃?主料：蘭花幹330克；輔料：幹辣椒4克、草果2顆、香葉5-6片、小茴香适量、八角1克、白芷、丁香、青花椒、紅花椒、桂皮、鹽、老抽、生抽、蔥、姜、油适量、冰糖2湯勺；，接下來我們就來聊聊關于蘭花幹怎麼做好吃?以下内容大家不妨... 2022-07-23
美食隔水蒸米飯的做法是什麼
隔水蒸米飯的做法是什麼?材料：米，水工具：碗，蒸鍋，今天小編就來說說關于隔水蒸米飯的做法是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!隔水蒸米飯的做法是什麼材料：米，水。工具：碗，蒸鍋。按人數和飯量準備好米，将米淘洗幹淨。洗好米，加入米的1.5倍的... 2022-06-17
美食雞蛋煮熟後蛋白發黑是怎麼回事
雞蛋煮熟後蛋白發黑是怎麼回事?雞蛋裡的蛋白質一旦受熱後就容易變性，也就是其結構容易受到破壞，而變性的蛋白質會分解成小分子的氨基酸，蛋白中的半胱氨酸和蛋氨酸都含硫元素，下面我們就來說一說關于雞蛋煮熟後蛋白發黑是怎麼回事?我們一起去了解并探讨一... 2022-06-24
美食漿水面怎麼做好吃
漿水面怎麼做好吃?食材：漿水一袋、面條500克、香菜少許、幹辣椒少許、蔥少許、姜少許，我來為大家科普一下關于漿水面怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!漿水面怎麼做好吃食材：漿水一袋、面條500克、香菜少許、幹辣椒少許、蔥少許、姜少許。我們先... 2022-08-25
美食炒螺蛳裡面的肉整個都好吃嗎
從有準确記憶開始，記得每年的春夏季節父母都會買一份螺蛳，用一點點老臘肉打底爆出香味，加上老酒，醬油……幾分鐘後具有浙江特色的炒螺蛳出鍋。其實說用“買”螺蛳來炒，還不是很準确，參加工作前，經常是暑假回浙江老家，那時就會在大人的帶領下去魚塘或池... 2022-11-13
美食腌牛肉面包
腌牛肉面包?準備全麥面包2片、沙拉醬1湯匙、沙拉葉數片、德式腌牛肉50克、大黃瓜1/3條、鹽、胡椒在面包上塗抹沙拉醬，放上清洗過的沙拉葉和腌牛肉先切下幾片黃瓜薄片，鋪在面包上，然後撒些鹽和胡椒調味，今天小編就來聊一聊關于腌牛肉面包?接下來我... 2022-06-01
美食魚肉腸要怎麼做才好吃
魚肉腸要怎麼做才好吃?無骨龍利魚，最好還是去皮的，不用再處理，小檸檬1個、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、蝦皮少量、澱粉2勺、鹽半勺，現在小編就來說說關于魚肉腸要怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!魚肉腸要怎麼做才好吃無骨龍利魚，... 2022-06-18
美食洋蔥牛排做法步驟
洋蔥牛排做法步驟?食材：牛排500g、洋蔥50g、大蒜、口蘑10g、紅酒80ml，今天小編就來說說關于洋蔥牛排做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!洋蔥牛排做法步驟食材：牛排500g、洋蔥50g、大蒜、口蘑10g、紅酒80ml。将牛排用松... 2022-06-13
美食毛豆木耳炒雞蛋
毛豆木耳炒雞蛋?原料：幹黑木耳5克、毛豆50克、雞蛋2個，下面我們就來聊聊關于毛豆木耳炒雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!毛豆木耳炒雞蛋原料：幹黑木耳5克、毛豆50克、雞蛋2個。配料：紅尖椒1個、生姜、蔥、生抽、生粉少許。先将毛豆洗淨，放... 2022-06-01
美食涼拌蒜汁蒸菜怎麼做
涼拌蒜汁蒸菜怎麼做?取新鮮的蘿蔔葉子，用清水把蘿蔔葉子洗淨，蘿蔔葉子要多洗幾遍，因為葉子上容易藏泥土，把洗淨的蘿蔔葉子控水後，切碎待用，現在小編就來說說關于涼拌蒜汁蒸菜怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!涼拌蒜汁蒸菜怎麼做取新... 2022-06-04
美食太子參蟲草花湯的做法
太子參蟲草花湯的做法?主料：排骨400克，太子參10克，薏米30克，茯苓32克，蟲草花22克輔料：鹽1茶匙，姜5克，芡實30克，今天小編就來說說關于太子參蟲草花湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!太子參蟲草花湯的做法主料：排骨400克，... 2022-08-10
美食野菜荠菜做法大全竅門
又到吃野生荠菜的季節，野生荠菜隻要在冬天才能吃到這樣的時令菜，野生荠菜最喜歡吃荠菜餃子，雖然說麻煩點，但是還是抵不住那種清新鮮美的味道，冬天的野生荠菜最鮮美營養，關鍵野生荠菜有很多的功效，營養價值也高，冬天不吃這時令菜太虧了，野生荠菜的鮮美... 2023-02-11
美食白森林酸奶蛋糕怎麼做
白森林酸奶蛋糕怎麼做?将酸奶倒入一個幹淨的盆中，室溫放置一會，現在小編就來說說關于白森林酸奶蛋糕怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!白森林酸奶蛋糕怎麼做将酸奶倒入一個幹淨的盆中，室溫放置一會。分次在酸奶裡加入蛋黃，每加入一個蛋... 2022-08-15
美食雞蛋炒面條怎麼做才好吃
雞蛋炒面條怎麼做才好吃?原料準備：雞蛋2個，面餅300g，食鹽适量，醬油适量，蔥一根，調和油适量，我來為大家講解一下關于雞蛋炒面條怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!雞蛋炒面條怎麼做才好吃原料準備：雞蛋2個，面餅300g，食鹽适量，醬油适... 2022-06-11
美食如何做牛肉凍
如何做牛肉凍?牛肉(肥瘦)400克、水1500克、八角2朵、桂皮2片、生姜若幹片、鹽适量、料酒适量，下面我們就來說一說關于如何做牛肉凍?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做牛肉凍牛肉(肥瘦)400克、水1500克、八角2朵、桂皮2片、... 2022-06-25
美食西葫蘆炒雞蛋簡單做法
做法步驟1、一個西葫蘆洗幹淨，切成四條。2、然後再切成這樣的三角片。3、打四個雞蛋，打散。注意:雞蛋裡面不加鹽。4、鍋裡倒入花生油。油熱後蛋液倒進去。5、翻炒至七分熟盛出備用。6、鍋裡再加一點點油，注意是一點點哦。7、油熱後倒入西葫蘆片翻炒... 2022-11-07
美食山西特色小吃
山西特色小吃?蘋果脯太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名産品，1985年曾被評為輕工業部優質産品，我來為大家科普一下關于山西特色小吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!山西特色小吃蘋果脯。太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名産... 2022-06-16
美食牛肉和豬肉有什麼區别
牛肉和豬肉有什麼區别?看肉質紋路，牛肉的肉紋粗，而且紋路長，豬肉的肉紋細密，相比較紋路也短的，下面我們就來聊聊關于牛肉和豬肉有什麼區别?接下來我們就一起去了解一下吧!牛肉和豬肉有什麼區别看肉質紋路，牛肉的肉紋粗，而且紋路長，豬肉的肉紋細密，... 2022-08-10
美食枇杷葉煮水的做法
枇杷葉煮水的做法?首先取5-6片新鮮的枇杷葉，并在流動的水中沖洗掉髒物，背部用刷子将所有的絨毛刷洗幹淨放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗随後将葉片剪碎，放入煮鍋内，倒入800毫升水，開大火煮在葉片煮開後，用筷子将上面浮起... 2022-06-18
美食微波爐吐司做法教程
微波爐那麼大，如果你現在還隻用它熱飯，那麼你就out。我一直覺得微波爐的發明為吃貨帶來了許多的福音，但是許多小夥伴還沒有發現發的偉大之處。說到“吐司”，有些小夥伴就會懷疑說，沒有烤箱我們怎麼烤吐司。誰說沒有烤箱就不能做吐司了，隻要你有微波爐... 2023-02-11
美食青筍怎麼做才好吃
青筍怎麼做才好吃?青筍800g，豬肉300g，西芹3根，油适量，鹽适量，雞精4g，花椒10粒，醋5g，澱粉4g，幹辣椒5個，接下來我們就來聊聊關于青筍怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!青筍怎麼做才好吃青筍800g，豬肉30... 2022-07-14
美食東北菜松子鳜魚
By三都港的小廚房用料黃魚300g蔥、姜、蒜、小米辣适量青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁适量甜辣醬、澱粉水适量蔥花、白芝麻适量做法步驟1、新鮮的黃魚打上花刀2、油溫六成熱下鍋炸3、炸至金黃撈出4、鍋熱下油，放蔥、姜、蒜、小米椒爆香5、放青豆、玉米粒、... 2022-11-30
美食白菇怎麼炒
白菇怎麼炒?食材：白蘑菇250g，大蒜4片準備食材，将大蒜、白蘑菇分别洗淨，切好，備用，下面我們就來聊聊關于白菇怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!白菇怎麼炒食材：白蘑菇250g，大蒜4片。準備食材，将大蒜、白蘑菇分别洗淨，切好，備用。熱... 2022-05-31
美食烀豬肉怎麼做好吃
烀豬肉怎麼做好吃?食材：豬肉6斤、蔥段4個、大蒜适量、姜片适量、冰糖适量、老抽适量、食鹽5勺，現在小編就來說說關于烀豬肉怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!烀豬肉怎麼做好吃食材：豬肉6斤、蔥段4個、大蒜适量、姜片适量、冰糖... 2022-08-25

tft每日頭條

> 美食

> 紅棗銀耳羹的家庭做法

紅棗銀耳羹的家庭做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注