帝王蟹怎麼燒好吃?食材:帝王蟹一隻、粉絲适量、蒜蓉适量、油适量、醬油适量 ,我來為大家講解一下關于帝王蟹怎麼燒好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:帝王蟹一隻、粉絲适量、蒜蓉适量、油适量、醬油适量
新鮮的帝王蟹一隻,清洗幹淨,上鍋蒸到八分熟。
把腿卸下來。
剪下大腿根部,然後把腿部的一邊用剪刀劈開。
弄好以後備用。
粉絲提前泡好。
準備蒜蓉,鍋裡熱油,爆香蒜末。然後盛到碗裡,加點醬油。攪拌均勻。
加清水稀釋一下。
盤裡放粉絲墊底。
上邊放蟹腿。
在蟹腿上撒蒜蓉,澆上熱油。上鍋蒸8分鐘即可。
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