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好吃的冰激淩蛋糕怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 14:29:31

好吃的冰激淩蛋糕怎麼做?把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻，攪拌至糖溶化，接下來我們就來聊聊關于好吃的冰激淩蛋糕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

好吃的冰激淩蛋糕怎麼做

把牛奶、大豆油、白糖30克混合均勻，攪拌至糖溶化。

加入蛋黃攪拌至均勻。

把剩下的白糖加入蛋清裡，用電動打蛋器打發至濕性發泡。

取三分之一的蛋白霜，和蛋黃糊混合，翻拌均勻，翻拌均勻的面糊全部倒回蛋白霜裡，混合翻拌均勻至無顆粒。

均勻後的面糊，裝入裱花袋裡。

擠入墊了軟紙杯的模具内，八分滿不要放太滿哦。

烤箱提前預熱，上下火150度，烘烤40分鐘。

上色很均勻，溫度也穩定，華麗麗的感覺很配這款烤箱。

将華夫餅幹切成三角形，可以用其他餅幹代替的

淡奶油加入糖粉和色素，用電動打蛋器打發至幹性發泡。

把打發好的奶油，裝入裱花袋裡。

取一個放晾的蛋糕杯，在頂部上方螺旋擠出花型，把華夫餅幹放在下方。

最後，在中間部分擠出花紋，再把一顆彩虹糖放在花心上，撒上彩糖粒裝飾美美哒的誕生啦！

最後我們可愛好吃的冰淇淋蛋糕就做好了

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