辣炒蛤肉做法?蛤蜊洗淨,加鹽和香油吐淨泥沙熱水汆燙,去殼取肉,我來為大家科普一下關于辣炒蛤肉做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蛤蜊洗淨,加鹽和香油吐淨泥沙。
熱水汆燙,去殼取肉。
準備好幹辣椒絲、姜絲、洋蔥切片,韭菜和蒜苔切段。
鍋中熱油,倒入洋蔥翻炒,并加一勺豆瓣醬翻炒上色。
倒入蛤蜊肉翻炒,加入鹽、糖,炒均勻。
倒入蒜苔韭菜,加少許清水,翻炒斷生,淋入蒸魚豉油翻拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!