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冰菜的做法

美食 更新时间:2024-11-24 19:38:48

冰菜的做法?工具/原料:冰菜,調味品 涼拌冰菜冰菜洗淨控幹水分,掐成小段裝盤加入适量醬油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻醬等拌均即可 ,今天小編就來說說關于冰菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冰菜的做法(冰菜怎樣做好吃)1

冰菜的做法

工具/原料:冰菜,調味品。

涼拌冰菜。冰菜洗淨控幹水分,掐成小段裝盤。加入适量醬油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻醬等拌均即可。

冰菜沙拉。将冰菜洗淨控幹水分,切成小塊,聖女果洗淨切半,也可以加些甜玉米,也可以添加的蔬菜,一起裝盤,加入沙拉醬,拌均即可食用。

涮鍋。吃火鍋可以用冰菜涮鍋吃,和一般蔬菜沒有什麼特别料理的地方,開水下鍋,熟了就可以吃。可以搭配肉類吃。

冰菜炒雞蛋。雞蛋是炒菜的白搭選手,冰菜炒雞蛋,将雞蛋打散,熱油下雞蛋液,炒熟後加入冰菜翻炒一會兒即可,少放鹽,冰菜自帶鹹味。也可以搭配肉類,蝦仁等炒菜。

清炒冰菜。大蒜切碎末,熱油下鍋炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒幾下即可。

蔬菜湯。光生吃也會膩,做個蔬菜湯,熱鍋加入适量植物油,放入排骨或者蝦,炖煮熟後再放入冰菜,加入适當蚝油,胡椒粉,少量食鹽,也可以添加雞蛋花。

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