素炒茼蒿的家常做法?材料:茼蒿500g,蒜瓣3個,油鹽适量茼蒿在水中泡半個小時,洗去泥沙,掐去老葉和老莖,瀝幹水分,今天小編就來聊一聊關于素炒茼蒿的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:茼蒿500g,蒜瓣3個,油鹽适量。
茼蒿在水中泡半個小時,洗去泥沙,掐去老葉和老莖,瀝幹水分。
蒜瓣切薄片。
鍋底放油,将蒜片小火爆香。
倒入茼蒿,大火翻炒均勻。
調入适量鹽,待茼蒿變軟即可出鍋。
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