大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

每一年的夏季都是各種瓜果蔬菜成熟的季節，一般最多的就是南方的水果，由于南北地域的差别，南方的水果很難在北方移植成功，所以對于地道的北方人來說吃到南方的水果确實比較難一些。但是現在随着交通的發展，南方水果越來越多的運輸到北方。我們北方人也可以吃到美味的南方水果。

媳婦比較喜歡吃各種各樣的水果，尤其是芒果，每次去超市看到芒果都忍不住的流口水。但是超市的芒果真的是太貴了，七八塊錢一斤，對于小董的經濟條件來說媳婦總是不舍得，每次都是看看不舍得買，好的芒果甚至更貴。現在随着快遞行業的發展，幾乎在全國任何地方都可以買到各地的特色水果。現在正是芒果的季節，小董網購了兩箱芒果，給媳婦解饞。

這不買了兩箱芒果，收到的芒果特别的硬，吃了一個又酸又澀非常的難吃，小董就直接找到商家說他們賣的芒果不好，質量差，說完之後客服就哈哈哈大笑，說芒果屬于熱帶水果，如果直接摘成熟的發快遞到我手裡就直接是壞的不能吃的。所以對于我們這網購的水果，一般都是摘八成熟的，然後打包裝箱發貨，收到貨之後需要催熟之後才可以吃。

那到底應該怎麼催熟芒果呢？怎麼催熟的芒果才會更加的好吃呢？今天小董就專門到四川攀枝花看了芒果的采摘打包并且請教了果農對于芒果的催熟技術到底應該怎麼做。芒果果農給小董分享兩種最常見的芒果催熟的方法，今天小董就将芒果催熟的辦法分享給大家，喜歡吃芒果的朋友不妨網購芒果回家自己催熟，産地直發的價格，比超市便宜還劃算，催熟之後口感也非常的好。芒果收到沒熟怎麼辦？小董教你2個小技巧，芒果熟得快還好吃

最常用的就是水果催熟法，我們将成熟的香蕉放在袋子中，然後放入芒果，建議吃多少催熟多少，然後将袋子的口紮緊，這樣成熟的香蕉散發出乙烯，可以将芒果很快的催熟，一般2-3天左右的時間芒果就會成熟，我們中間注意觀察一下，有軟的就是已經催熟了，就可以拿出來吃了。

芒果屬于熱帶水果，所以溫度越高的地方芒果成熟越快。我們可以将芒果放在溫度比較高的陽台或者是其他的溫度比較高的地方，這樣可以加速芒果自身釋放乙烯，促進芒果成熟。

這兩種方法是我們日常生活中最常用催熟芒果的辦法，果農說用這兩種方法催熟芒果之後口感香甜非常的好吃，咬下去一口爆汁，非常的好吃。

1）芒果屬于熱帶水果，所以芒果不能放在冰箱裡面，否則冰箱裡面的低溫容易對芒果造成傷害。直接導緻芒果壞掉不能食用。

2）如果一次買的芒果吃不完的情況下，可以将芒果放在紙箱中，放在陰涼通風的地方，這樣可以減少芒果自身産出乙烯，減緩成熟過程

3）催熟芒果過程中要注意觀察，有軟的或者是變顔色的即表示芒果成熟，不宜再放。芒果催熟之後盡快食用，放的時間過長會導緻芒果壞掉，影響口感。

4）對芒果過敏者及有哮喘病患者，糖尿病患者建議不要食用芒果

大家一般都是怎麼催熟芒果的呢？對于芒果的催熟辦法有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言讨論，感謝大家的關注與支持！

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