天氣越熱,愛吃方便面的友友們表示太不友好了。涼面,是夏天的最佳選擇!味道不僅好吃,做起來也是非常方便,感受清爽一夏~這時家裡的康師傅方便面大展神威了,跟着美食達人學習做涼面,這個夏天想吃方便面也不發愁啦~
莴苣雞絲涼拌面
材料:莴苣、雞胸肉、康師傅紅燒牛肉面
醬汁:辣椒面、白芝麻、蔥花,淋上一勺熱油,2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖
做法:1.莴苣去皮刨絲,放1勺鹽腌制20分鐘,殺出水分後洗淨擰幹
2.雞胸肉加料酒、姜片煮熟,撈出泡三分鐘涼水,再撕成絲
3.方便面煮熟,所有食材放在一起淋上醬汁即可~
懶人寶寶不想做時,可以選擇康師傅速達面館椒麻雞絲拌面,隻需要簡單泡5分鐘左右,就可以快速get巨美味的雞絲涼面了,醬汁可以裹滿每根面條,雞絲和蔬菜也是相當豐富呢~面餅0油炸,完整的保留了營養。吃完也不用刷碗,解放雙手~
簡易版蔥油拌面
材料:小蔥一把、蝦皮、康師傅火雞面
醬汁:3勺生抽、1勺老抽、1小勺糖
做法:1.鍋中放油,加入蝦皮小火炸至金黃撈起,再加入蔥段熬制焦脆
3.加入調好的醬汁煮開即可
4.另起一鍋煮熟方便面過涼水撈出裝盤,淋上蔥油汁,碼上蝦皮和蔥段開吃~
泰式酸辣蝦仁涼拌面
食材:蝦仁、檸檬片、洋蔥、香菜、康師傅酸辣牛肉面
醬汁:一大勺魚露、一大勺蚝油、一大勺檸檬汁、一小勺白糖和适量小米辣
做法:1.蝦仁和面餅分别煮熟,面餅撈出來過一遍涼水
2.煮好的蝦仁放到面條裡,加洋蔥絲、檸檬片和香菜碎
3.加入調好的靈魂醬汁,淋在面條上,攪拌均勻就可以開動啦~
方便面真是萬能的存在,夏日涼面so easy,這樣吃方便面清爽又解膩~掌握這幾個涼面吃法,夏天再也不用擔心吃面熱乎乎啦~動手學起來吧!
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