tft每日頭條

 > 美食

 > 粉蒸排骨家常做法 正宗

粉蒸排骨家常做法 正宗

美食 更新时间:2024-12-23 15:11:55

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)1

簡易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市場買的一包蒸肉粉,大家可以按照自己買的蒸肉粉的量來衡量放多少進去。一般包裝外面有寫明該包粉可以做多少斤的肉的。

By 打醬油的Caroline

用料

  • 排骨 300克
  • 蒸肉粉 1包
  • 蚝油 适量
  • 醬油 1勺
  • 蒜 2瓣
  • 料酒 2勺

做法步驟

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)2

1、準備好排骨,洗淨。

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)3

2、放入适量醬油,蚝油,料酒,蒜,腌制15-20分鐘

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)4

3、我用的是菜市場買的一包蒸肉粉,直接倒入适量。蒸肉粉一般已經含鹽了,不需要額外加鹽了。

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)5

4、把蒸肉粉抓勻,均勻的包裹着排骨。然後放進電飯煲或者其他鍋裡面蒸,大概40-50分鐘。

粉蒸排骨家常做法 正宗(粉蒸排骨電飯煲粉蒸排骨)6

5、出鍋啦~

小貼士

蒸肉粉裡面已經含鹽了,不需要額外加鹽

排骨的營養功效

1.補鈣

豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

2.補腎養血,滋陰潤燥;

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.補中益氣

中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有着補中益氣的作用。

4.滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

5.改善貧血

排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

6.強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。

7.增強體力

排骨有着豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。

8.補充營養

排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。

9.滋陰壯陽

中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對于女性男性,都是極佳的食療材料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved