排骨怎麼煮的爛?排骨想要煮的爛,可以使用炖鍋、高壓鍋、砂鍋炖,我來為大家科普一下關于排骨怎麼煮的爛?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
排骨想要煮的爛,可以使用炖鍋、高壓鍋、砂鍋炖。
用高壓鍋煮,需要半小時的時間。将排骨斬塊洗淨并過下沸水去腥味;将排骨放入高壓鍋中,加入幾塊生姜去腥味;蓋上蓋子,調好時間即可。
用電炖鍋炖,這個時間會長一些,大概要一小時。将排骨斬塊洗淨并過下沸水去腥味;将排骨放入電炖鍋中,加入幾塊生姜去腥味;放入泡好的茶樹菇。蓋上蓋子,武火燒開後轉文火繼續炖,直到排骨松軟飄香,加入少許鹽調味。
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