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豬的護心肉怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-22 13:29:10

豬的護心肉怎麼做好吃?護心肉200克、食鹽3克、醬油2湯匙、蔥2段、姜1塊、蒜2瓣、朝天椒2個，我來為大家講解一下關于豬的護心肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

豬的護心肉怎麼做好吃

護心肉200克、食鹽3克、醬油2湯匙、蔥2段、姜1塊、蒜2瓣、朝天椒2個。

把護心肉浸泡在冷水了，反複換水至沒有血水。

鍋内添水和作料煮至筷子能把肉插透。

撈出晾涼。

準備尖椒，蔥姜蒜。

護心肉改刀.尖椒切片.蔥姜蒜切絲。

鍋内加油,蔥姜末爆香,下肉翻炒。

加鹽,醬油,炒出香味,最後下尖椒,翻炒出鍋。

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