雞肉怎麼弄着好吃營養全面又不上火?先将幹香菇用清水泡發香菇泡軟以後切成四瓣,我來為大家科普一下關于雞肉怎麼弄着好吃營養全面又不上火?以下内容希望對你有幫助!
先将幹香菇用清水泡發。香菇泡軟以後切成四瓣。
生姜去皮沖洗幹淨切成姜絲。
雞肉沖洗幹淨剁成小塊裝入碗中,把姜絲和香菇放在雞肉上。
加入适量的料酒。加入适量的生抽和白糖攪拌均勻腌制半個小時左右。
腌制好以後裝入大一點的盤子裡,放入蒸鍋裡蒸制20分鐘。
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