芡實煲湯怎麼喝營養?俗話說:一白遮百醜可天氣越來越熱,一不小心就被曬黑了很多女生紛紛戴上了帽子和紗巾,但依舊無濟于事如果您也有同樣的困惑,我就來教您一招:吃點芡實吧芡實自古就有“水中人參”的美名春天吃芡實可以修複曬黑的皮膚,它還被稱為女生的不老米,常吃好處多多怎麼吃芡實好呢?我要分享給您一種吃法,做法簡單,但作用卻不簡單喲春季沒事多吃芡實,教你簡單做法,不煲湯不煮粥,好吃又解饞,接下來我們就來聊聊關于芡實煲湯怎麼喝營養?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
俗話說:一白遮百醜。可天氣越來越熱,一不小心就被曬黑了!很多女生紛紛戴上了帽子和紗巾,但依舊無濟于事。如果您也有同樣的困惑,我就來教您一招:吃點芡實吧。芡實自古就有“水中人參”的美名。春天吃芡實可以修複曬黑的皮膚,它還被稱為女生的不老米,常吃好處多多。怎麼吃芡實好呢?我要分享給您一種吃法,做法簡單,但作用卻不簡單喲。春季沒事多吃芡實,教你簡單做法,不煲湯不煮粥,好吃又解饞。
春天紫外線強烈,女生除了要多吃些銀耳、蓮子以外,芡實也不能錯過。芡實是一種非常常見的食物,它含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和礦物質,常吃可以增強皮膚的抵抗力。
芡實好吃也非常好保存,10幾塊錢一斤的價格,人人都能吃得起,無論男女或是老人、孩子都要常吃些。芡實能做成很多好吃的,用它煮粥、煲湯或是做成芡實糕都深受人們的喜歡,但這些做法确實費時費力,有沒有更簡單點的吃法呢?
還真有。下面我就教您一個芡實好吃又解饞的做法:芡實炖奶。不煲湯不煮粥,把芡實放鍋中,再澆上點牛奶,芡實混合着牛奶的清香,吃起來甜而不膩,真的好香啊!
芡實炖奶的做法非常簡單,但有一些細節要注意:用什麼方法能讓芡實煮得香甜軟糯?每天吃多少芡實?掌握這些小竅門,新手也能一次成功!
下面就把芡實炖奶的做法教給大家,過程圖文并茂,有需要的小夥伴,可以收藏一下。
【芡實炖奶】
芡實炖奶所需食材:芡實、蓮子和百合幹各1小把、冰糖和牛奶适量。芡實雖然營養豐富,但也并不是所有人都可以食用,什麼人不能吃芡實呢?如果您不太清楚可以留言給我。
幹芡實是比較難煮的,浸泡的時間要長一些,至少要泡3小時以上,咱們可以隔夜浸泡,這樣芡實才更容易煮得軟糯。如何挑選芡實?(文末有說明)您一定要看。
蓮子和百合不用泡得過久,洗幹淨後泡發20分鐘左右就可以了。
把泡好的芡實等食材一起倒入電炖壺裡,加入适量的清水,按煮粥程序煮40分鐘。因為後面還要倒入牛奶,所以清水的量不要太多了。如果用普通鍋具煮制就大火煮開轉中火煮制。
在所有的食材中,芡實是比較耐煮的,嘗一顆芡實,如果熟透了,火候就到位了,此時加入老冰糖。用湯勺攪動一下,以加快冰糖的融化。春季我煮制芡實炖奶這類清潤的湯水時必須要用老冰糖,您也不要用錯喲。
冰糖完全融化以後加入牛奶。牛奶不要高溫久煮,小火煮一小會兒就可以,這樣可以保留更多的營養。
小提示
一天吃多少芡實?芡實不僅對女人有好處,對老人、小孩、男人都很好,雖說芡實營養豐富,但一次不能食用過多,正确的吃法每天不超過30粒左右就可以了。要把芡實徹底煮熟煮糯後再吃,食用時要細嚼慢咽。
挑選芡實時,要選表面紫紅色,顆粒飽滿均勻、無碎屑的,幹燥程度越高越容易儲存。
幹芡實應該放在陰涼幹燥、通風的地方,因為其含有較多的澱粉成分,儲存時要防止蟲蛀。
春季沒事多吃芡實,教你簡單做法,不煲湯不煮粥,好吃又解饞。這道芡實炖奶口感甘甜,非常美味,它可是我家春季餐桌必備的小甜湯。芡實這樣做,簡單又實用,煮好以後再澆上些牛奶就大功告成了,完全不用擔心會失敗,這樣咱們都能堅持下來了。
芡實的吃法還有很多,能與芡實搭配在一起吃的食材也有不少,比如薏米、山藥、核桃、紅棗等,我會持續分享更多芡實好吃的做法,愛美的女生們不妨跟着我學做起來喲!
“芡實炖奶”的分享就到這裡了,這種芡實的做法簡單嗎?您的每一個留言,和每一個贊,都是我前進的動力!記得收藏、分享給身邊的朋友。關注我,享受美食不迷路,我們下期再見!
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