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鐵鍋生鏽怎麼清洗油污

美食更新时间:2024-11-30 18:22:12

小編最近這兩天又遇到一件麻煩事，因為很久沒回家開夥做飯了，家裡的鍋起了一層厚厚的鏽。小編就立馬用洗潔精沖洗了幾遍，誰知道做出來的菜還是一股鐵鏽味。連續好幾天都如此，這樣難吃還不說，肯定對身體是有害的。

鐵鍋生鏽怎麼清洗油污（鐵鍋用久了油污多）1

那麼，我們有哪些能夠有效的去除鐵鏽的好方法呢？小編在酒店大廚那學了一招，隻要利用好廚房裡不起眼的小東西，就能幫我們快速除鏽去污啦！

鐵鍋生鏽怎麼清洗油污（鐵鍋用久了油污多）2

鹽

鹽除鏽的能力也特别好，可以在鍋裡面撒上薄薄的一層鹽，輕輕的翻炒兩下至發黃時把鍋擦一遍，再加入清水煮沸後沖洗幹淨。

醋

先将生鏽的鐵鍋燒熱後，在裡面倒入兩小勺的醋，可以邊燒鍋一邊用刷子刷洗，然後把洗掉了髒污的醋倒掉就幹淨啦。

淘米水

不僅隻是鐵鍋生鏽能這樣做，那些菜刀、鐵勺、鍋鏟等都可以放在高濃度的淘米水裡面浸泡，這樣能在廚具上面形成一層能夠防鏽的保護膜。

茶葉

茶葉渣子可以防鏽，平常沒事可以用泡過的茶葉集中在一起，經常擦擦鐵鍋，這樣就能從根源處解決鐵鍋生鏽的問題啦！

以上這些都是小編為大家分享的生活小妙招，希望可以幫助到有需要的朋友。

如果有其他妙招，也可評論處分享，大家一起相互學習進步哦！

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