大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、 超級簡單又快手的照燒雞翅飯,✔️雞腿皮香肉嫩,醬汁濃郁美味,拌米飯無敵美味,簡直吃三碗都不為過!
2、 今天老劉就來分享一下“檸檬照燒雞腿飯”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、 下面開始介紹所需要的食材:雞腿3隻、檸檬1隻、香菇3朵,可樂一罐,青椒,生姜、青菜适量。
4、 先把雞腿去腿骨,生姜檸檬切片,在放入雞腿肉放上少許食鹽、生抽、料酒、姜片、檸檬片、撒上白胡椒粉,上手攪拌均勻,腌制20分鐘
5、3個香菇打上花刀備用,熱鍋倒油放入雞腿肉兩面煎香,放入姜片,5克生抽,2克老抽,适量料酒鍋邊淋下去腥,白糖一勺提鮮,在放入一罐可樂,幾片檸檬片增香去腥,蓋上鍋蓋大火燒開,中小火慢炖十五分鐘
6、 然後把香菇和青菜放入開水中,放入一勺食鹽少許食用油,燙3分鐘撈出放入雜糧飯碗中。
7、 再把燒好的雞腿放入飯碗中,湯汁不要收太幹,湯汁泡飯也非常的鮮美,然後在澆上湯汁,撒上白芝麻,美味即成。
8、 雞腿是脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分,蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品,非常有營養。
我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!