你們身邊有沒有這樣一類人？他們即使不動也容易出汗，一般是從晚上入睡的時候開始出汗，醒後汗洩即止。千萬别拿它不當一回事，這其實是典型的盜汗。

中醫認為，汗乃心之液，人體津液随着陽氣推動、陽氣蒸發迫，形成汗液。出汗過多或者過少，可能都是心受損的表現，一旦發現，務必要引起高度重視。

但有那麼一種食材，對于改善盜汗症狀有奇效，卻得不到人們的足夠重視。它是一種味藥，也是一種糧，隻是吃的人很少罷了。你知道我在說，什麼食材嗎？

沒錯，是浮小麥，據《本草彙言》記載，“枯浮無肉，體輕性燥,善除一切風濕在脾胃中”。在具體介紹這是浮小麥之前，我們先說一則故事。

在900多年前的宋代，有一位名喚王懷隐的醫生，因為醫術高超，頗受鄉黨的愛戴，每天找他看病的人絡繹不絕，把他的醫館圍得水洩不通。

為了方便病人，他常會在自家的醫館裡備一些中藥材。有時候，實在忙不過來，也會在附近的集市買一些。因此，藥材質量有時候會參差不齊。

一日，他購進一批小麥。結果收到的卻是癟小麥。恰好這時一名婦人來找他治療髒燥症，王懷隐便為其開方：小麥、大棗、甘草，意用張仲景《金匮要略》中的良方“甘麥大棗湯”，來調理婦女絕經過度期出現的精神和心理不适，即我們現在所說的更年期綜合征。

由于病人情況危急，王懷隐隻能用癟小麥來替代小麥。過了一段時間之後，那婦人過來複診，告訴王懷隐，自己的髒燥症已經好了，而且原來出現的盜汗的症狀也一并痊愈。

王懷隐感到非常的神奇，便試着用癟小麥治療虛汗盜汗，效果頗佳。由于這種小麥是用“水浮法”挑選出來的，王懷隐将這種小麥稱作“浮小麥”，并将之收錄到所著醫書《太平聖惠方》中。從此，浮小麥便成為固表止汗的一味良藥。

可見，食物往往就最好的良藥，古人的所說的，“食中有藥，寄藥于食”，實不欺我也。人間煙火味，最撫凡人胃，合理的飲食，有時候也不失為一種重要的醫療手段。

然而，很多人還是容易将浮小麥與小麥搞混，甚至認為它和小麥沒有什麼區别，都是禾本科植物麥子的果實，也就是麥穗裡的麥粒。

事實上，浮小麥和小麥雖然是一母同胞的親兄弟，但他們不僅在水中的表現并不一樣，兩者的藥性、藥理也有很大的區别，不可以互相替代。

藥用的小麥，又名淮小麥，主要産于江淮地區，性平，味甘，入心經，具有清熱潤燥、抗老防衰、緩解便秘、促進代謝的作用。适宜各個體質的人食用。現代研究也表明，小麥中富含澱粉、B族維生素、維生素A，以及粗纖維、蛋白質、脂肪和各種礦物元素。

而浮小麥，性涼，味甘，入心、脾、腎經，具有補心、停止煩、除熱、斂汗、利小便的功效，現代研究也表明，浮小麥有抑制汗腺分泌的作用，對于改善盜汗自汗、骨蒸勞熱等症狀也有一定的用處。

最後，給大家推薦一道可以防治盜汗的小驗方。材料非常的簡單，僅需浮小麥一樣即可。

浮小麥炒幹以後，碾壓成末，拿米湯或者溫水送服，也可以用它來煮水喝，堅持喝一段時間後，盜汗自然便會止住，而且口感也不錯，黏黏的，就像喝小米湯一樣。

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