怎樣炒白蘿蔔好吃?用料:白蘿蔔、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油,接下來我們就來聊聊關于怎樣炒白蘿蔔好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:白蘿蔔、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油。
将白蘿蔔洗淨去皮、切成細絲,姜切末、蔥切段。
炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱,放入紅辣椒進行煸炒至酥撈出備用。
再放入蔥末、姜末炒出香味。
放入蘿蔔絲翻炒,使蘿蔔變軟變透明。
加入少許水,轉中火将蘿蔔絲炖軟,待鍋中湯汁略收幹,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻。
出鍋裝盤,以蔥段、辣椒裝飾即可。
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