雞血怎麼好吃?首先,鍋中放水,加點鹽,水開倒入雞血,稍微煮半分鐘,有點硬就可以關火,撈出沖水,雞血切塊,我來為大家講解一下關于雞血怎麼好吃?跟着小編一起來看一看吧!
首先,鍋中放水,加點鹽,水開倒入雞血,稍微煮半分鐘,有點硬就可以關火,撈出沖水,雞血切塊。
嫩豆腐豎劃幾刀,切好備用。
熱鍋先放雞湯,再加點冷水,放食用油一勺。大火燒開,放入泡發的黑木耳,切好的豆腐,加少許鹽,加入雞血,煮開後用生粉勾芡,撒上大蒜,再煮片刻,淋上香油就可以出鍋。
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