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姜花怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-09-10 13:42:48

姜花怎麼炒好吃?可以做野生姜花炒雞蛋,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于姜花怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

姜花怎麼炒好吃(炒姜花的烹饪方法)1

姜花怎麼炒好吃

可以做野生姜花炒雞蛋,具體做法如下:

材料:野生姜花250克、雞蛋2個、大蔥15克、小蔥1根、鹽2克、生抽5毫升、糖2克、水澱粉2毫升.

野生姜花洗淨去掉根部老皮,橫切成圈(一下鍋,圈會自然散成碎絲),大蔥切成圈。

雞蛋打散,加入水澱粉打勻蛋液。

坐鍋,倒入蛋液,當蛋液在鍋中凝塊時,用鏟子滑散,撈出雞蛋留底油。

放大蔥圈爆香,倒野生姜迅速翻炒一下。

倒入雞蛋,用鍋鏟把雞蛋碾小碎。

加鹽、生抽、糖調味,即可。

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